Ist es die Qualität der Zutaten? Die Erfahrung der Braumeister*innen? Oder das Zischen beim Öffnen, nach einem erlebnisreichen Tag? Egal was es auch sein mag, im Brauhaus der Obermühle in Görlitz gibt es all das. In der östlichsten Brauerei Deutschlands wird gemaischt, geläutert, gekocht und gegärt. Nach dem deutschen Reinheitsgebot entsteht hier naturbelassenes Bier: das goldene Pils und das kupferfarbene Ghost.
Beide lassen sich dann auf unserer Terrasse mit Blick auf die Neiße wunderbar genießen. Wem das noch nicht genug ist, ist herzlich zu einer 1,5 stündigen Führung mit Bierverkostung eingeladen. Hier erfahren Sie alles, was man über die Bierherstellung wissen muss. Dazu gibt es unsere gutbürgerliche Sudhausvesper. Wenn Ihnen jetzt schon das Wasser im Mund zusammenläuft – kontaktieren Sie uns gern per Mail via info@obermuehle-goerlitz.de.
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